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动物实验揭示高脂肪饮食增加后代患肥胖症风险

  研究人员发现,不良饮食对健康的影响会通过没有 DNA 突变的卵子和精子细胞传递给后代。几天前发表在ature Genetics 上的一项小鼠研究为生物体获得性特征的非遗传遗传提供了迄今为止*有力的证据。此外,之前的研究表明,精子细胞可以携带表观遗传因子,但这是首次在卵细胞中观察到这种影响。

  科学家们早就怀疑父母的生活方式和行为选择可能会通过表观遗传学影响孩子的健康。 DNA 或染色体蛋白质的化学修饰会影响基因的表达方式,但不会改变基因的序列。因此,这些变化是否可以被继承是有争议的。

  在*新的研究中,内分泌学家 Peter Whipens 和他在德国环境健康研究中心的同事给老鼠喂了相同的基因 6 周,喂食高脂肪、低脂肪或标准实验室食物。毫不奇怪,老鼠在高脂饮食开始发胖,糖耐量减低是2型糖尿病的早期症状。

  之后,团队取出三组小鼠的卵子和精子细胞,取出体外受精,由此产生的胚胎被移植到一个健康的“代孕母亲”中。他们的想法是,如果在后代中发现某些身体特征或行为,它们只会通过卵子或精子细胞传播。

  当给成年小鼠的后代提供高脂肪饮食时,它们似乎更容易发胖和发生糖耐量受损,特别是如果它们的父母肥胖。

  出人意料的是,这篇论文的作者报告了男性和女性后代之间的差异。如果父母肥胖,女儿似乎更容易发胖,但儿子却有糖耐量。往往只有异常。相比于父亲,母亲的饮食似乎对后代的新陈代谢产生重大影响。 Huypens 说这很有趣。这是因为在几项人类流行病学研究中已经揭示了类似的模式。

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