【动物实验】-苏子油对胰岛素抵抗大鼠骨骼肌胰岛素敏感性相关基因表达的影响

动物实验,胰岛素

中国实验动物信息网

2020-08-21

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　　目的：研究富含n-3多不饱和脂肪酸（PUFA）的苏茜油高脂饮食对胰岛素抵抗大鼠胰岛素敏感性及相关基因表达的影响。

　　方法：将胰岛素抵抗模型大鼠随机分为两组：高脂组（HF）和紫苏油组（紫苏油组，PO）， PO是芝麻油和HF猪油的比例的20％。4周后，测量大鼠的胰岛素敏感性。气相色谱法检测大鼠血清中α-亚麻酸（α-亚麻酸，ALA）的含量。使用蛋白质印迹法，我们检测了骨骼肌葡萄糖转运蛋白4（葡萄糖转运蛋白4、GLUT4）和胰岛素受体底物1（胰岛素受体底物1、IRS-1）的蛋白表达，骨架实时PCR方法检测肌肉中Glut4、Irs-1 mRNA的表达。

　　结果：施用苏茜油4周后，与HF组相比，PO组的ALA摄入量和血清ALA含量增加，GLUT4蛋白和mRNA的表达明显增加，而IRS-1蛋白和mRNA的表达显着降低；高胰岛素血症-高血糖钳夹实验的结果表明，两组大鼠之间的胰岛素敏感性没有显着差异。

　　结论：ALA（0.556g/d）高脂饮食干预可以调节胰岛素抵抗大鼠的骨骼肌GLUT4和IRS-1的表达，但不能调节胰岛素敏感性。